Насељено место Угљарево код Трстеника и ове године било је центар доброг дружења, гастрономских специјалитета и традиције, где је по једанаести пут успешно организована манифестација “Гулашијада”. Овај све популарнији догађај окупио је велики број такмичара и посетилаца из трстеничке општине, али и из других градова Србије и региона.

Организатори манифестације били су Месна заједница Угљарево и Удружење “Џими Барка”, док је покровитељ била Општина Трстеник, која из године у годину подржава овај догађај са циљем очувања традиције, неговања заједништва и развоја сеоског туризма.

Свечаном отварању присуствовала је председница општине Трстеник Милена Турк, која је поздравила учеснике и госте, пожелевши им успешно такмичење и пријатан боравак у Угљареву.

Овогодишња “Гулашијада” окупила је 38 екипа које су се надметале у припреми гулаша, а свака је настојала да својим рецептом, вештином и тајним зачинима освоји наклоност стручног жирија. Задатак чланова жирија није био нимало лак, јер су нијансе у укусу и квалитету биле минималне, а конкуренција изузетно јака.

Поред кулинарског такмичења, организован је и богат пратећи програм. Посетиоци су уживали у надвлачењу конопца, такмичењу у брзом испијању пива, као и наступима локалних фолклорних ансамбала који су традиционалним играма и песмом додатно употпунили атмосферу.

Учесници и гости нису крили задовољство организацијом, истичући да је “Гулашијада” много више од гастрономског надметања – место сусрета старих пријатеља, стицања нових познанстава и размене кулинарских искустава.

Најуспешнијим екипама уручене су награде и признања за постигнуте резултате, док су сви учесници понели лепе утиске и обећање да ће се и наредне године поново окупити у Угљареву.